C’est vrai qu’il n’y a rien de mieux que de passer du temps à l’extérieur et de se laisser envelopper par les rayons du soleil.Il y a quelque chose de puissant, magique et mystérieux dans l’effet que le soleil a sur nous. Oui, ses rayons UV peuvent être nocifs pour la peau, mais ce n’est jamais assez pour nous en éloigner. Comme a dit François Pérusse dans sa chanson Le Soleil : On est même prêt à payer 2000 $ pour aller le voir ailleurs. C’est unanime, se retrouver sous le soleil fait du bien, puis voici pourquoi on ne peut lui résister.
D’abord, et avant tout, je pense que nous sommes tous d’accord pour dire queles journées ensoleillées sont invitantes, peu importe la saison. Toutefois, il y a quelque chose de spécial avec les journées ensoleillées d’été. C’est comme si les rayons de soleil nous touchaient. Leur chaleur se rend jusqu’à notre cœur et s’empare de la surface de notre peau. S’en est exaltant. Il n’y a rien de plus agréable. Puis, je pense que c’est cette chaleur qui nous appelle à participer à des activités extérieures. Que ce soit pour faire une randonnée en forêt, prendre un verre sur une terrasse, pique-niquer dans un parc, se promener en ville ou jouer une partie de Spike Ball, tous les prétextes sont bons pour se retrouver dehors. C’est une température propice aux rassemblements, ce qui nous donne de bonnes raisons pour se retrouver avec ceux qu’on aime. Il n’y a pas de meilleur moyen pour se détendre et s’amuser.
De plus, il est impossible d’ignorer l’effet que le soleil a sur notre mental. Si tu ressens un regain d’énergie, de joie et de motivation au printemps. Tu n’es pas seul. C’est une réaction humaine tout à fait normale. L’augmentation des heures d’ensoleillement a un effet sur le taux de sérotonine que produit ton cerveau. Mais d’abord, qu’est-ce que la sérotonine tu te demandes ? Pour faire court, c’est une substance qui transmet de l’information entre les neurones : un neurotransmetteur. Un neurotransmetteur qui joue un rôle très important dans la régulation de l’humeur. Bref, le soleil est un stimulant naturel qui fait augmenter le taux de sérotonine.Lorsqu’il fait beau, c’est cette augmentation de sérotonine qui te fait te sentir bien et prêt à affronter le monde.L’effet de la lumière du soleil est tellement fort qu’on dit qu’une bonne dose de rayons de soleil pourrait avoir les mêmes effets sur le cerveau que les antidépresseurs.
Toutefois, le soleil n’est pas seulement bon pour le moral, il est bon pour le corps également. Le soleil est même essentiel à notre santé. On ne pourrait s’en passer, c’est prouvé.
Le soleil est notre principale source de vitamine D, d’où son surnom : la vitamine Soleil.
En fait, le corps produit de la vitamine D lorsqu’il est exposé aux rayons du soleil. La vitamine D est aussi nécessaire à l’absorption du calcium et c’est le calcium qui est responsable du maintien de la santé osseuse. Puis, en été, en moyenne un bain de soleil d’environ 15 minutes (sans crème solaire) en après-midi serait suffisant pour atteindre la dose quotidienne nécessaire de vitamine soleil. Cette vitamine joue un rôle important dans le bon fonctionnement des muscles, des nerfs et du système immunitaire. La saison estivale étant très courte au Québec, c’est le seul moment durant lequel on peut en profiter. Sachant tout ça, je peux maintenant confirmer que la dépendance au soleil est saine.
Finalement, malgré la mauvaise réputation de ses rayons UV, le soleil rayonne de bienfaits. Le soleil, c’est bon pour la santé. Il faut seulement savoir consommer l’astre du jour avec modération et prudence. Au Québec, ça ne dure que trois mois, c’est gratuit alors vaut mieux en profiter. Au final, sort dehors et profite de sa chaleur. Seulement, protège ta peau, mets ton chapeau, puis bois de l’eau et tout ira merveilleusement bien. De toute façon, je sais que tu ne peux lui résister.
En cette journée qui est assurément la plus belle de l’année, j’ai voulu te partager les crémeries qui font fondre mon coeur et me comblent de bonheur ! Tu ne compteras pas tes calories dans cet article!
Crèmerie Boisbriand
Je suis tombée en amour avec la crèmerie Boisbriand à cause de leurs gâteaux à la crème glacée qui fait la joie des grands et des petits! C’est aussi une entreprise familiale depuis 1991. J’ai découvert la crèmerie sur Instagram parce qu’ils offraient un service de livraison durant la pandémie. Maintenant, j’y fais un tour juste avant d’aller au cinéparc à St-Eustache!
Rendez-vous au 1110 Boulevard de la Grande-Allée, Boisbriand, QC J7G 2T4
Radikal Dezzertz
Les couleurs et les saveurs sont au rendez-vous chez Radikal . Plus de nostalgie de voyages en Italie après avoir goûté aux saveurs artisanales que sert cette crèmerie ! Tu veux une anecdote ? J’y suis allée à tout les jours pendant une semaine et je ne sais toujours pas quoi prendre tellement que tout est bon!
Rendez-vous au 8460 Boulevard Lacordaire, Saint-Léonard
Crémerie Pineault
Amateur de crème molle? La crèmerie Pineault offre un nombre incommensurable de saveurs et il est même possible d’en mélanger jusqu’à 3 si tu es indécis. Il est rare de trouver d’autres parfums que les traditionnelles vanille-chocolat. Tu ne seras pas déçu du goût des vrais fruits et de tes bonbons préférés! Mon truc pour se décider: fait une liste de tes trois parfums préférés (avant d’entrer) et s’ils sont offert, choisis-les sans regarder les autres options . Ça sera pour la prochaine fois !
Rendez-vous au 3307 boul. saint martin est Laval, Quebec
Les Tropiques
Besoin d’une pause café-crème glacé ? Vas essayer l’affogato chez les Tropiques! Elle a ouvert très récemment sur le Plateau-Mont-Royal, juste au coin du parc Lafontaine ! Ce qui me comble de bonheur : leurs sorbets ! Ils sont fabriqués, ici, à Montréal et font aussi le bonheur de nos amis vegans. Ma préféré est l’exotique sorbet aux gingembres !
On m’a convaincu de me déplacer dans le coeur de Ahuntsic, pour me délecter des parfums de cette crèmerie familiale. On peut y retrouver des saveurs inusitées au goût crémeux et rafraîchissant! La rumeur raconte que pour concocter le gelato « rhum et raisins » Diem, la propriétaire, fait mariner les raisins sec durant une semaine, voir plus! Je te garantis que cette saveur est à essayer si tu as la chance d’y goûter!
On est portés (et en écrivant ça j’hésite à dire “conditionnés”) à faire confiance aux grosses entreprises plus facilement. On dirait que pour ben du monde c’est même devenu un réflexe. Un réflexe ? Une conception ? Une vieille habitude ? Je reviens au conditionnement (j’aurais probablement dû avoir utilisé ce mot là)… Où j’en était… Ha oui… la conception !
C’est un peu une fausse conception de se dire qu’une entreprise saura plus ce qu’elle fait, ou qu’elle aura de la meilleure qualité par sa grosseur ou encore par son nombre d’employés. Une entreprise peut très bien fonctionner et avoir des produits de bonne qualité et ne compter que deux ou trois têtes créatives ( lapreuve: DécouverteLokal? )
Blague appart, le meilleur exemple que j’peux vous donner est avec ma profession. Je suis graphiste: j’ai travaillée pour de petites entreprises mais aussi été au sein de plus grandes où là, je sentais que le but était toujours de couper les coûts pour avoir plus et tirer le plus d’argent possible aux consommateurs. J’vais être honnête avec vous et utiliser les vrais mots: ça m’a un peu (beaucoup) dégouté. Ailleurs, on m’aura fait sentir que ce n’était pas ‘’juste une job’’. C’était des passions qui sont devenu des projets full time, et même si ces projets là génèrent aujourd’hui un revenu aux créateurs et aux équipes j’ai de mon dire que le mode ‘’corrupteur de l’argent’’ fait moins de ravage.
Là je vous vois venir… « De quoi elle nous parle avec sa corruption et son ravage ? » Je parle de l’expériencevoyons !
L’expérience que tu n’as pas en commandant sur le site web d’Ikea. I know, I know, ils ont de superbes bébelles, j’en ai moi-même pas mal, mais on va s’entendre pour dire que c’est un service assez impersonnel merci. Quand tu achètes de la petite entreprise que ton ami.e t’a parlé, la game est différente. Cette entreprise là ben, t’en avais jamais entendu parlé, non par manque de qualité mais juste parce qu’elle est née dans un minuscule local et y opère depuis ses débuts. Ils font la livraison eux-mêmes, dépenserons pas dix million en publicité et vont créer avec passion. Leur entreprise s’est formée comme ça. Par passion. La passion de dessiner, de sabler une ou deux planches, de mélanger du glitter avec leur peinture, de coudre des cap de bière sur des coat en jeans, de s’promener dans les bois pour cueillir des plantes à la main et faire des huiles…
Grâce à ces passions là, l’expérience d’achat est particulière, chaleureuse, personnalisée pis des fois ben, ton achat fait la journée de l’artisan ! J’me permettrai pas de parler pour tous mais pour moi c’est comme ça. Ha oui… parce que saviez-vous que j’ai été collaboratrice pour la boite Tio’tia:ke ? Je suis l’artiste derrière Lonely alie (celle qui a créé l’illustration et le carton à thème de Montréal). Je fais des illustrations sensuelles, gender fluid et minimalistes de gens ensemble ou seuls, vivant de belles et moins belles émotions (des choses real). Chaque fois que vous m’écriviez avec de beaux commentaires, que je voyais un tag sur Instagram et qu’en plus, c’était suivi d’une commande… ça faisait vraiment ma journée !
C’est pour ça que j’ai accepté de faire partie de l’équipe de Découverte Lokal. Pour vous faire vivre ce que j’ai vécu, pour vous faire découvrir de petits artisans et artistes d’ici qui sont vraiment passionnés ! C’est pour ça que ma vision sur le mouvement “shop local” n’est pas juste à propos de l’économie locale mais va jusqu’à une découverte de passions et à la destruction massive de la fausse conception mentionné plus haut !
C’est pour ça que je serai ce que j’aime appeler “la artist hunter” pour les boites à venir! J’espère que ma vision et mes choix, ajoutés à ceux de Clau et Jess vous plairont !
À bientôt!
Nath
lonely.alie, graphiste D.A et “artist hunter” chez Découverte Lokal
